Insumos

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Fermento Saflager W 34/70 – Fermentis (11,5g) ,

Fermento Saflager W 34/70 Esta famosa cepa do fermento da Weihenstephan na Alemanha é usada mundialmente na indústria cervejeira. Além disso, o Fermento SafLager W-34/70 permite produzir cervejas com bom equilíbrio de aromas florais e frutados e traz sabores limpos e alto drinkability à cerveja.   FERMENTAÇÃO: idealmente 12-15°C (53.6-59°F)

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Malte Carared – 50 MD – Dingemans (1kg) ,

Malte Carared Mouterij Dingemans® Cor do mosto: 45 EBC. Resultado: Produz um aroma rico e doce como caramelo e sabor singular de toffee.

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Malte Pilsen – Soufflet (1kg) ,

Utilizado para todos os tipos de cervejas claras e base para cervejas especiais.

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Malte Pilsen – Soufflet (25kg) ,

Malte Pilsen Cor do mosto: 3,6 EBC. Cor do mosto após fervura: 6 EBC. Utilização: Malte base de alta qualidade para produção de todos os tipos de cervejas. Resultado: Utilizado para todos os tipos de cervejas claras e base para cervejas especiais.

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R$187,00

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Malte Pilsen – Soufflet (5kg) ,

Malte Pilsen Cor do mosto: 3,6 EBC. Cor do mosto após fervura: 6 EBC. Utilização: Malte base de alta qualidade para produção de todos os tipos de cervejas. Quantidade: Até 100%. Resultado: Utilizado para todos os tipos de cervejas claras e base para cervejas especiais.

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