(53) 3517-0117
(53) 98130-1215
(53) 98130-1215
| Peso | 0.110 kg |
|---|---|
| Dimensões | 10 × 10 × 5 cm |
R$10,65
Malte Pale Ale: Cor do mosto: 5,5 a 7,0 EBC Utilização: Produzido com cevada de duas fileiras 100% nacional. Malte tradicionalmente usado para cervejas Britanicas de alta fermentação, atualmente usado para Ales, Porter, Sout, Lager e Belgas. Com modificação elevada, ideal para a técnica de mostura “single mash”. Quantidade: Até 100%. Resultado: Notas de pão, […]
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R$39,25
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Malte Pale Ale Extra Maris Otter Cor do mosto: 3,0 a 4,0 EBC. Utilização: Versão mais clara do malte produzido com a cevada Maris Otter. Indicado para cervejas Lager ou outras cervejas claras como Golden Ales. Resultado: Desenvolvido para a produção de cervejas de coloração clara, auxilia cervejarias com demanda de um malte com maior […]
Learn MoreR$15,58
R$15,57
Malte Carahell Weyermann® Cor do mosto: 20 a 30 EBC Utilização: Cervejas Lagers, Ales, leves, cervejas de trigo, cervejas com coloração avermelhada, Bock, com baixo ou nenhum teor de álcool. Quantidade: Até 30%. Resultado: Incremento do corpo da cerveja, intensificação do aroma de malte, influência positiva na estabilidade da espuma da cerveja. Paladar mais completo e […]
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Malte melanoidina: Cor do mosto: 60 a 80 EBC. Utilização: Cervejas vermelhas, Red Ales, Ales escuras, cervejas Âmber, Scottish, Irish Red Ale e Bock. Resultado: Melhoria da estabilidade do paladar e corpo da cerveja. Proporciona cor avermelhada para a cerveja, sabor maltado com notas de mel e biscoito
Learn MoreR$15,40
Fermento Windsor Levedura originada no Reino Unido e utilizada para todos os tipos de cervejas Ale. Apresenta paladar e aroma esterificados na cerveja, muito utilizada para Ale britânica frutada e encorpada. A levedura Windsor tem boa aceitação também em cervejas Stout, Weizen e Hefeweizen. Usada em centenas de cervejarias da Inglaterra, USA, Canadá, Japão, América […]
Learn MoreR$27,90
R$25,25
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R$14,70
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R$22,99
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R$18,50
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Fermento Saflager W 34/70 Esta famosa cepa do fermento da Weihenstephan na Alemanha é usada mundialmente na indústria cervejeira. Além disso, o Fermento SafLager W-34/70 permite produzir cervejas com bom equilíbrio de aromas florais e frutados e traz sabores limpos e alto drinkability à cerveja. FERMENTAÇÃO: idealmente 12-15°C (53.6-59°F)
Learn MoreR$36,35
R$22,24
R$15,50
100 unidades
Learn MoreR$13,00
Desinfetante à base ácido peracético para desinfecção de utensílios em geral.
Learn MoreR$72,00
Malte Carared Mouterij Dingemans® Cor do mosto: 45 EBC. Resultado: Produz um aroma rico e doce como caramelo e sabor singular de toffee.
Learn MoreR$14,52
