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Malte Carahell Weyermann®
- Cor do mosto: 20 a 30 EBC
- Utilização: Cervejas Lagers, Ales, leves, cervejas de trigo, cervejas com coloração avermelhada, Bock, com baixo ou nenhum teor de álcool.
- Quantidade: Até 30%.
- Resultado: Incremento do corpo da cerveja, intensificação do aroma de malte, influência positiva na estabilidade da espuma da cerveja. Paladar mais completo e arredondado, sabor doce de malte com notas suaves de caramelo. Cerveja de cor mais saturada. Correção de cores muito claras, Lagers e tipo Pilsen. Otimiza o paladar das cervejas de trigo.
| Peso | 1.100 kg |
|---|---|
| Dimensões | 27 × 22 × 10 cm |
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