Descrição
Malte Caramunich Tipo 2 Weyermann®
- Cor do mosto: 110 a 130 EBC
- Utilização: Para cervejas escuras com cores mais avermelhadas. Dark Ale, Red Ale, Brown Ale e Bock.
- Resultado: Incremento do corpo, intensificação do aroma de malte. Cores de cerveja mais escura e avermelhada. Notas de biscoito e sabor intenso de caramelo.