Descrição

Malte Caramunich Tipo 3 Weyermann®
  • Cor do mosto: 140 a 160 EBC.
  • Utilização: Para cervejas escuras com cores mais avermelhadas. Dark Ale, Red Ale, Brown Ale, Bock e outras.
  • Quantidade: Até 10%.
  • Resultado: Incremento do corpo, intensificação do aroma de malte. Cores de cerveja mais escura e avermelhada. Notas de biscoito e sabor intenso de caramelo.