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Malte Cararye Weyermann®
- Cor do mosto: 150 a 200 EBC.
- Utilização: Cervejas especiais, Lager de centeio, multigrãos, Ale e centeio de alta fermentação.
- Quantidade: Até 15%.
- Resultado: Malte de centeio 100% caramelizado. Fornece para a cerveja aroma de biscuit, caramelo, aroma típico de centeio, intenso aroma de pão, café, chocolate escuro e frutas secas.
| Peso | 1100 kg |
|---|---|
| Dimensões | 27 × 22 × 10 cm |
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