Malte Viena – Agrária (1kg)


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Qtde:
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Malte Viena:
  • Cor do mosto: 7,5 a 10 EBC
  • Utilização: Malte base feito de cevada de duas fileiras 100% nacional. Teor protéico mais elevado, próprio para fabricação da maioria das Golden/Brown Lagers. Utilizado para corrigir cor de maltes muito claros ou para produção de cervejas douradas e com corpo mais cheio. Usado em Märzen, Festbier, Vienna Lager e demais cervejas claras.
  • Quantidade: Até 100%.
  • Resultado: Leve maltado, notas suaves de mel e nozes.

 

Peso1.100 kg
Dimensões27 × 22 × 10 cm

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